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Ganache noire immitant la forme de la fève de cacao, très tendre, se consomme aussi bien accompagnée d' un café bien corsé que d' une coupe de champagne.
ingrédients : cacao de la plantation "Los Ancones " à Saint-Domingue, sucre de canne, beurre, beurre de cacao, crème, sorbitol, vanille bourbon en gousse.
poids net : 250g